▲寻蜜寻蜜，寻到了一大块的黑蜜，板扎（云南方言表夸奖赞扬）
早起一杯蜂蜜水
是一种非常健康的生活方式
再讲究些的，可以试试喝点
云南野生岩蜜、黑蜜
对身体助益更多
古籍《名医别录》中，有关于“石蜜”的记载，被先民用于口腔溃疡、烧伤与久咳不愈。而“石蜜”，正是这野生“岩蜜”；
《神农本草经》把“石蜜”列为上品，指其“除百病，和百药”。
▲刚采下来的成熟岩蜜
很多人原本不习惯蜜的味道
尝过这难得的岩蜜
说“闻着有药香、清甜中有微苦”
开始馋上了
同事乐乐的老公喝过岩蜜泡的水
反应更是“夸张”：
“普通超市蜂蜜泡起来就像糖水
岩蜜水才是蜂蜜水呢”
▲实拍岩蜂蜜水（左）和超市买的蜂蜜水（右）。蜂蜜量和冲水量都是一致的，只不过岩蜂蜜太好喝了，忍不住多喝了点
岩蜜水明显颜色更浓郁
泡水了还是清爽的甜
超市买的看起来就跟清水一样
喝进去竟然都没啥味道了
只有对比过
才知道好东西的口感
到底是什么样子
▲岩蜜就来自这里
我们推荐的野生岩蜜、黑蜜
来自傣族姑娘小瑞家
她家在云南南腊河江边
和老挝接壤、缅甸相邻
大部分属于原始热带雨林
单单植物种类就有1.5万种
有名贵的田七、天麻等中草药
▲小瑞，在家排行老大，小学毕业后就跟着爸爸上山背蜜了
小瑞的爸爸
是当地小有名气的采蜜人
曾经最多的一次找到公斤蜂蜜
后来小瑞爸爸摔了腿，上不了山
全靠小瑞去找蜜，支撑起整个家
在高山密林里寻找岩蜜和黑蜜
靠的是家族祖辈积累的经验
一般人是找不到的
▲采岩蜜要“快”又要“慢”，有多惊心动魄？戳视频看看吧
在小瑞的本子里
记录着南腊河两岸山中
几十个野生蜂群的蜂窝地址
在每年的12月到次年6月
是旱季也是采蜜季
小瑞带着家族成员全体行动
找蜜、采蜜、背蜜
摇蜜、滤蜜、装蜜
▲在悬崖峭壁上采岩蜜
从低海拔到高海拔依次采蜜
留下三分之一的蜜巢
供大挂蜂继续繁殖
等着来年再采
这是祖辈与野蜂的约定
▲工人正在挑选岩蜜
过了6月就是雨季，不再采蜜
一是被雨淋过的蜜源易变质
二是不愿打扰野蜂们的生活
▲采下来的岩蜜
在本就稀有的岩蜜中
还有一种更珍贵的黑蜜
别看这蜜儿黑
却是难得的“蜜源”宝贝
被证明富含“花青素”
PS.黑蜜产量有限，先下单先得哦。福利来啦！活动时间：即日起到6月20日A福利岩蜜克/瓶
原价元
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B福利黑蜜克/瓶
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C福利岩蜜+黑蜜
各一瓶
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D福利买任意两瓶
岩蜜或黑蜜
送冻干柠檬片
一盒（60克）
▲冻干柠檬片，选用优质柠檬，采用德国设备极速冻干，最大限度保存柠檬营养物质。每片采用单独包装，干净、卫生、携带方便。柠檬片与岩蜜是绝好搭档，喝一杯蜂蜜柠檬水，补充维生素
▲实拍，样品收到两大罐的蜂蜜，由于有点事情耽搁了，放冰箱冷藏了两天才开封
1.黑蜂蜜
▲实拍黑蜜
我是第一次吃这种蜜。黑褐色的结晶蜜，甜甜的，蛮好吃。给我老公尝了一口，他说有点像红糖，还别说，真有点像。
▲实拍黑蜜水
上网查了下，黑蜂蜜里富含葡萄糖和果糖，难怪有点让我忍不住想当小零食来吃了。我用温水泡了一小杯，甜味冲淡了一点，还是蛮好喝的。感觉姨妈期的时候来一杯，心情都会舒畅很多哦。
2.岩蜂蜜
▲实拍岩蜂蜜，就是普通的蜂蜜色
正好家里有瓶超市随手买的蜂蜜，两者做了个对比。
岩蜜是清爽单纯的甜；
而超市买的就会有种不知道是糖精还是糖粉的味道，尤其泡水之后，被我老公狠狠地吐槽“像糖水”。
天然和有添加的一下子就分出来了。
每天来杯天然蜂蜜水，美美哒。早上用来抹面包片相信也会很好吃呐。
1.岩蜜
▲实拍
岩蜜粘稠天然浓香，大森林中的百花千花酿成，比单一的花蜜花香更丰富。
▲实拍岩蜂蜜冲泡柠檬片
吃起来甜丝丝的，回味里也有花香。天然、健康、营养丰富。
2.黑蜜
打开盖子，胶状的黑蜜，透着野花的芳香，淡淡的，甜甜的，真享受。
舀起一口，送入口中，没有想象中的那么甜。不用水化开，也能吃上几勺，不觉得甜腻。
咽喉干，痰难咳。喝点小黑蜜，消炎护嗓。真的有用哦。
▲采了八年的岩蜜蜂群
南腊河周边的热带雨林里
几乎没人居住
普通的蜜蜂难以生存
是勇猛的大挂蜂的天下
它比我们养殖的中华蜜蜂
个头大，雄壮有力
采蜜的半径长达几十公里
采蜜蜜源来自石斛花
萝芙木花、美登花等名贵药用草花
采集百花甚至千花酿蜜
称之为“千花蜜”也不为过
▲黑蜜上不愿离开的蜜蜂
每年的4月份
当地人口中的“老药蜜”开花了
老药蜜是当地人对“米团花”的昵称
当地的傣医用其皮、根
治疗上火及咽喉问题
其花味道特别香甜
▲大挂蜂在米团花上采蜜，酿出来的蜜就是黑蜜哦
在“米团花”开放的1个月里
大挂蜂会采米团花酿蜜
这个月的蜜
就是珍贵的黑蜜
▲黑蜜
米团花蜜为什么是黑色的？
在年发表的
“新植物学家”杂志上有解释
中国科学院昆明植物所
张凤萍博士对米团花研究发现
其花的花粉中含有大量花青素
花青素为紫色，经过蜜蜂的酿造
成为浓黑如墨、油光发亮的
紫黑色蜂蜜
花青素可以清除自由基
美容养颜，呵护眼睛
尤其适合爱美的女生哦
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