随着人们生活水平的提高,很多国人都会培养一个用于消遣时间的爱好。来让自己在空闲下来的时候不会太过无聊。钓鱼就是其中一种特别值得推崇的爱好。它能够培养人的性格耐性,也能够贴切的了解大自然。如今钓鱼的人群真的特别庞大,每逢休假的时候都会有很多人都水库河边去钓鱼。而对钓鱼者来说,懂得认识每一种鱼就特别重要,毕竟你需要知道这种鱼能不能吃,才不会出现中*等等的情况。不过与常人想的不同,事实上河中最难认的鱼类品种反而是四大家鱼,因为它们的亚种多,且都很相似,辨认起来比较困难,就比如这个“白鲫鱼”,就很少人知晓它的真实来历。
鲫鱼是中国人最常见的一种淡水鱼类了吧,毕竟它就生活在青藏高原地域以外的各个水系。整片亚欧大陆,其实都遍布着鲫鱼的身影。只不过因为地域的不同,也诞生出很多的亚种。多数的鲫鱼其实都是杂食性的鱼类,拥有食性广,适应力强,繁殖力强,抗病力强,生长快,对水温的要求不高的特点,就这么“随便”,或许才是鲫鱼能够在长久以来都生存在亚欧大陆的原因。不过辨认鲫鱼是资深钓友才有的功夫,原因就是因为鲫鱼的品种是有些多,地方的品种就有江西的彭泽鲫,云南的滇池高背鲫,湖南的红鲫,贵州的普安鲫,广东的缩骨鲫和河南的淇河鲫,这些都是中国本土河鲫鱼在不同鱼产地下产生的差异性,大致上它们都是一样的,只不过在体色和一些构造上呈现了部分不同。但是这个“白鲫鱼”就不一样了,因为它并非原产在中国,而是产自日本,是一种外来物种。
日本白鲫又称五郎鲫,大板鲫,白鲫和竹刀鲫,野生状态下北部呈现灰褐色,养殖的时候呈现银白色,和我们本土野生鲫鱼普遍的灰黑色有些不同。背部也比中国本土鲫鱼要高,前背隆起好似驼峰,是一种原产于日本琵琶湖的一张鱼类。在十九世纪末的时候在日本大阪府被河内郡的渔民养殖驯化后,就成为一种独特在日本的物种。这是一种经济价值特别高的鱼类,拥有很高的营养价值,所以在年和年的时候就被引进我国的台湾和香港等地,后来年的时候珠江水产研究也引进驯化了这种鱼类,渐渐地就在江苏、浙江、安徽、湖北、广东等地进行试养。
但这个鱼类如今的定位则是非经济性养殖鱼类,市场中的保育量并不高,这可能是与它的高价有关,这种鱼比白鲢的售价还要高60%以上,所以白鲫在逃逸后就泛滥在野外的中国江河。鲫鱼都拥有生长快的特性,但日本白鲫更加可怕一些,因为他们的生长速度比中国本土鲫鱼还要快上一倍,这就让我们本土的鲫鱼面临生存空间被挤压的危险。而事实也是如此,日本白鲫很快就泛滥在中国江河,但一些中国本土鲫鱼反而族群正在下降,它们的生长空间被白鲫挤压,渐渐退守一些比较差的地区。不过钓友们却特别喜欢日本白鲫,毕竟味道鲜美,且鱼口较好,而且还是日本钓鱼文化的体现,资深钓友都知道在钓日本白鲫的时候要使用“黑拉”的技巧,这样一来上鱼的几率才高,而他们也很享受这种日本的钓鱼文化,当然寻常钓的话也钓得到,就是没有这个技巧来得方便。
不知道你们那边有没有这种鱼呢?欢迎留言评论。
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