校园食品安全你了解多少？
12月2日晚，校医院接受了多名同学食物中*的病例。与此同时，学校贴吧，QQ空间也涌现出多条消息宣称多名学生吃了五道门“土耳其烤肉拌饭”后就医，轻者上吐下泻，重者留院观察。截至目前，医院的食物中*病例达到14例。
五道门土耳其烤肉拌饭食物中*事件
据了解，事发地位于我校五道门小吃街，店铺名为“土耳其烤肉拌饭”。和其他类似的烤肉拌饭相比，这家的生意一直不错，每到饭点，排队的人络绎不绝，一直以来也没发生过类似事件。此次事件具体是什么食材发生了问题我们也无从得知。不过根据多方了解，根据推测可能是玉米或者烤肉出了问题”。根据了解，食物中的每个人的情况不一样，有些人没有发烧，有些人烧到39度，有些人留院观察。老医院看望了同学，并每人给了一百块钱作为医药费，并对于发生这个事情做了道歉。几位同学都表示以后应该会尽量减少去小吃街的次数，但也希望小吃街能得到学校相关部门的管理。同时也希望小吃街的商贩能凭良心做事，给大家一个安全健康的就餐环境。
小吃街的食品安全问题一直是学生们所关心的。但是小吃街却不属于学校管辖，学校对于小吃街的管理也是鞭长莫及。所以导致了小吃街的食品安全问题一直得不到正式的解决。（情况摘自大学生新闻社和有关报道）
对此，国务院食品安全办等6部门决定组织开展学校校园及周边食品安全联合督查。
Q
对此，小编也有些建议想说给大家。
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有“哈喇”味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。
3、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消*，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
4、少吃油炸、油煎食品。
身体是革命的本钱！
预防食物中*，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"——不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
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