为提高公司餐厅食品卫生安全管理，确保公司各部门、单位发生疑似食物中*时能得到及时有效救护，保障员工身体健康及生命安全，加强食品安全意识，有效提高我司对食物中*事件的紧急处理能力，以最大限度地减少食物中*事故带来的危害，10月26日下午由权益部门携手各单位及各餐厅负责人开展了食物中*应急演练活动.
演习讨论会演练步骤此次演练内容包括食物中*人员的医疗救治、现场各应急小组之间的情况汇报、应急指挥部对发生事件的处置能力、封锁现场，食物采样封存与送检。
员工用餐后出现呕吐，腹痛等现象。
救护小组进行人员抢救
食物采样封存，与送检
最后，*婉翎副理及总务张建国作了总结讲话，充分肯定了此次食物中*应急演练工作，认为演练工作准备充分、组织严密，各厂及医疗救护小组报告及时、反应迅速、协调有序、处置得当，演练取得了圆满成功，通过此次演练，使职工食堂全体工作人员能够熟悉掌握食物中*的应急处理方法，提升了现场处置、组织协调及事故处理能力，确保食堂在发生食物中*事件时，职工能够得到及时有效的救治，确保职工人身安全。
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