食物中*是我们经常听说的，但好多人不知道食物中*主要是什么原因引起的，如果出现食物中*的现象要怎么要怎么办？其实食物中*一般都是误食一些有细菌霉变的食物，不同的细菌霉变会引起不同的反应。今天我们就来具体说一下食物中*要怎样治疗效果才是最好的，一下就是相关资料。
食物中*包括细菌性食物中*（如大肠杆菌食物中*），化学性食物中*（如农药中*），动植物性食物中*（如木薯、扁豆中*），真菌性食物中*（*蘑菇中*）。
食物中*来势凶猛，时间集中，无传染性，夏秋季多发。群体食物中*的表现是，在短时间内，吃这种食物的人单个或同时发病，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的，还可发生脱水、酸中*，甚至休克、昏迷等症状。
出现这种症状时首先应立即停止食用中*食物，马上向急救中心呼救，医院进行洗胃、导泻、灌肠。有一些本来就有基础病的老人，如冠心病、高血压等要特别注意护理，血液黏稠物增多可能会导致病情加重。
特别要注意保存导致中*的食物，医院检疫，如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，确定中*物质对治疗来说是非常重要的。医院越有利于抢救，如果超过两个小时，*物被吸收到血液里就比较危险了。重症中*者要禁食半天左右，可静脉输液，待病情好转后，再进些米汤、稀粥、面条等易消化食物。
以上资料就是关于食物中*以后要怎样治疗效果最好，以及一些食物中*的反应。其实食物中*我们是完全可以避免的主要就要保持良好的个人卫生，吃饭是餐具卫生，最重要的精良不吃隔夜的生菜剩饭，瓜果蔬菜要洗净，这样我们才能杜绝食物中*。
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