10月5日,鸡西市鸡东县兴农镇居民王某某及亲属在其家中聚餐,其中9人食用自制“酸汤子”引发食物中*。目前,已造成8人抢救无效身亡,在哈尔滨医院治疗的李某还在抢救中。
具体事件,请戳视频了解↓
一开始有媒体报道这起食物中*事件是“*曲霉*素中*”,但经过流行病调查和疾控中心采样检测之后,在玉米面中检出高浓度“米酵菌酸”,患者胃液也同时检出,该事件最终被定性为“由椰*假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中*事件”。
在细菌性食物中*当中,米酵菌酸*素是致死率最高的细菌*素之一!
你知道吗?除了久放的玉米面酸汤子,食用没熟的豆角、红心的甘蔗等食物,也很可能会导致中*死亡!还有哪些常见食材容易引起食物中*?食物中*又该如何急救呢?为了家人和朋友的健康安全,一图了解↓↓↓猜你喜欢
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综合来源:央视新闻、科普中国、生命时报等编辑:李博喜欢就点个“赞”
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