#夏方养生指南#
高血糖，是指血糖水平超过正常的血糖值，正常人空腹血糖数值在3.9~6.0mmol/L，餐后两小时血糖小于7.7mmol/L，如果空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后两小时血糖大于等于11mmol/L，就诊断为糖尿病。
体内血糖过高，一部分葡萄糖会从尿里排出，造成渗透性利尿，表现为尿量增加，尿频，同时多尿会加重血渗透压升高，出现口干、喝的多、爱喝甜饮、吃的多等症状。由于多尿，加上身体不能利用这些葡萄糖，就会分解脂肪，造成体重下降、乏力等表现，如果出现上述症状，就提示我们血糖可能升高了。
相关数据显示，目前我国18岁及以上成人中11.6%的人患有糖尿病，50.1%的人群为糖尿病前期，我国高血糖人数约为6亿，目前世界糖尿病患者人数约3亿，我国糖尿病患者人数居全世界第1位，世界上每三个糖尿病患者中就有一人是中国人。
01高血糖的危害
长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致电解质紊乱，营养缺乏，抵抗力下降，肾功能受损，神经病变，眼底病变，心脑血管病，甚至死亡。高血糖还是诱发多种癌症的危险因素，可能会增加女性患乳腺癌，子宫内膜癌，男性患结直肠癌等疾病的风险。
如果高血糖长期没有得到有效治疗，不但会导致机体脱水，引发酸中毒，严重时还会导致代谢紊乱和免疫功能低下，使患者身体健康受到极大损害。
02“天然降糖食物”排行榜，芹菜排最后，坚持吃，血糖或慢慢降下来
燕麦具有降糖的作用，还能降低人体中的胆固醇，经常吃燕麦，可以起到预防心脑血管疾病的作用。相关研究调查发现，由于燕麦具有较高的水分和可溶性膳食纤维含量，是人们减肥和控制饥饿感的理想食物，尤其对于高血糖患者来说，吃燕麦能有效降低血糖含量。
苦瓜属于升糖指数低的食物，含糖量低，纤维高，吃苦瓜能有效降低血糖，还能保证血压稳定不上升。这是因为苦瓜中含有丰富的果胶和胰蛋白酶，既能阻止恶性肿瘤生长，还能促进食欲，健脾开胃，同时还能起到降糖、降压的功效，是三高患者不错的食物选择。
洋葱中含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质，可以促进胰岛素分泌，起到降低血糖的功效。尤其是生吃洋葱的效果较好，有利于维持血糖水平稳定，控制体重增长，能起到非常好的功效。
芹菜属于蔬菜类，升糖指数很低，对糖尿病患者来说属于不限量食用的食材。而且吃芹菜还能够延缓餐后血糖上升的幅度，有利于糖尿病患者的血糖控制，也有利于糖尿病患者保持大便通畅，所以血糖高的患者可以多吃芹菜，对身体好。
医生提醒：血糖高的患者，平常可以多吃燕麦，苦瓜，洋葱，芹菜这4种食物，坚持吃血糖或慢慢降下来。