辅酶Q10
英文名:CoenzymeQ10
天然食物来源:鱼类、肉类、坚果、动物心脏
简介
辅酶Q10是体内具有重要作用的辅酶之一,它存在于各类动植物和微生物中,特别是动物的内脏和植物的茎叶、酵母中。它是细胞内线粒体的关键组成成分,为细胞提供能量。
同时,它还是具有递氢作用,是自然界的天然抗氧化剂。辅酶Q10对光十分的敏感,但是在高温、酸性、湿度等下条件下比较稳定。由于辅酶Q10是脂溶性的,所以容易溶解于橄榄油、维生素E、甘油三酯等物质中[1]。
体内代谢
辅酶Q10从肠道吸收后被乳糜微粒摄取,大部分存积在肝脏并且会转化成VLDL,之后也会分布在一些器官中,如肾上腺、肝、肺、肾和心肌组成中。
大部分的患者服用辅酶Q10之后,24小时候内血浆浓度会出现两次峰值,推测是肝脏摄入的辅酶Q10想外周围血循环释放再分布所致。辅酶Q10最后会从胆道排泄,由粪便外出体外[2]。
辅酶Q10可溶于油脂,几乎存在于所有细胞膜中,包括线粒体膜。辅酶Q10的苯醌头基团接受和提供电子的能力是其功能的一个关键特征。辅酶Q10可以以三种氧化态存在(i)完全还原的泛素醇形式CoQ10H2;(ii)自由基半醌中间体CoQ10H·;(iii)完全氧化的泛素酮形式CoQ10。
作用机理、功效及对应人群
产生能量
辅酶Q10是线粒体电子传输链的一部分。辅酶Q10传递在脂肪和葡萄糖代谢过程中产生的电子(