#健康#对肾有好处的几种食物科普知识
大家好，我是贺医生！在医院中，时常可以见到肾功能不好的病人，肾脏做为人身体的五脏之一，在人的健康里起到很重要的作用；如果肾脏出了问题，可以导致很多疾病，严重者可以导致尿毒症，肾衰竭，给病人造成很大的痛苦，对家人及家庭造成很大的负担。我在网上查了很多资料，今天就给大家科普一下生活中对肾有好处的几种食物。
肾病，肾衰，尿毒症一.肾脏及肾脏的功能
.肾脏，五脏之一，一般中医认为肾为五脏六腑之根本，是维持生命活动的基础，肾气足，气血充足，抵抗力好，人不容易生病，肾气亏损，人就容易生病。
肾脏，五脏之一.肾脏的功能
肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水分及其他有用物质，以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。肾脏同时还有内分泌功能，又为机体部分内分泌激素的降解场所和肾外激素的靶器官。
1、排泄体内代谢产物和进入体内的有害物质
人体每时每刻都在新陈代谢，在这个过程中必然会产生一些人体不需要甚至是有害的废物，其中一小部分由胃肠道排泄外，绝大部分由肾脏排出体外，从而维持人体的正常生理活动。此外，肾脏还能把进入体内的一些有毒物质排出体外。如果肾脏有了病，这些对人体有害物质的排泄受到影响，废物在体内积聚，就会引起各种病症。
排泄代谢产物2、通过尿的生成，维持人体水的平衡
这是肾脏的主要功能，当血液流过肾小球时，由于压力关系，就滤出一种和血浆一样但不含蛋白质的液体叫原尿。原尿通过肾小管时又将其中绝大部分水、全部的糖和一部分盐重新吸收，送回血液，大部分氮不再吸回。剩下的含有残余物质的浓缩液体就是尿，约占原尿的1%。正常人一天尿量为-毫升，一般呈淡黄色，比重在1.-1.之间。比重过高、过低或固定不变，尿量过多过少均有肾功能不全的可能。
产生尿液3、维持体内电解质和酸碱平衡
肾脏对体内的各种离子（电解质）具有调节作用（很多电解质，比较专业不多说）。这些电解质平衡对体液的渗透压稳定很重要。另外肾脏对体内酸碱平衡也起调节作用，以保持和调节酸碱平衡。很多肾脏病人出现酸中毒，就是因为肾脏失去了维持体内酸碱平衡的功能而产生的。
4、调节血压
由肾脏分泌的肾素可使血压升高，同时肾脏分泌的前列腺素又具有使血压下降的功能，前列腺素主要是通过增加肾皮质血流量，促进利尿排钠，减少外周血管的阻力，扩张血管而达到降压的作用。
肾脏的各种功能5、促进红细胞生成
肾脏可分泌促红细胞生成素，作用于骨髓造血系统，促进骨髓网织红细胞释放到血中。贫血的程度与肾衰程度成正比（很多肾衰或者肾功能不好的病人都有贫血），其中外源性促红细胞生成素，可以纠正肾性贫血。
6、促进维生素D的活化
维生素D在体内必须经肾脏转变为1，25-二羟维生素D3才能发挥其生理作用。活化的维生素D3，它能促进胃肠道钙磷吸收；可促使骨钙转移、促进骨骼生长及软骨钙化；促进肾小管对磷的重吸收，使尿磷排出减少；可抑制甲状旁腺素（PTH）的分泌。
（以上太知识专业，下面的知识涉及到很多美食，吃货必备）
二、养肾补肾的几种食物
肾脏既然有这么重要的功能，我们在繁忙的工作之余，一定要养护好自己的肾脏，我在网上查了很多资料，今天就给大家科普一下生活中对肾有好处的几种食物。
对肾好的食物有很多种，主要包括：黑芝麻、枸杞、羊肉、韭菜、生蚝、栗子、山药、黑豆、冬瓜、黑米等，这些食物均可通过补肾阴、补肾阳、补肾精等几方面增强肾功能。
1.黑芝麻
黑芝麻具有补肝益肾的作用，是一种大家熟知的补肾食物，其与黑豆、黑米常一同用于养肾食疗之中，比如以这三种食物做成的三黑豆浆或黑芝麻糊，对于肝肾均具有良好的补益效果，经常食用一些黑芝麻对于体质虚弱、须发早白者有一定好处。
2．枸杞
枸杞是可食用还可药用的食物，在中医方面具有补肾的效果，可以用枸杞泡水喝、煮粥、炖汤、直接嚼食，均能够滋阴补肾。而且枸杞中富含的微量元素，有着很好的抗氧化的功效，可以有效的帮助更加年轻。并且，这些元素可以很有效的帮助及时的排出体内的毒素和废物，有效的减轻肠胃的负担，帮助更好的进行排毒。身体及时排毒后，自然就有着美容养颜的功效。
男人的加油站3．韭菜
韭菜，又称起阳草，是餐桌上常见的食物，其实韭菜也具有很高的药用价值。中医认为韭菜具有补肾益阳、行气活血之功效，适用于肾虚阳痿者，对于肾阳虚所致的遗精多尿有一定效果，但阴虚内热者不宜食用。
好吃不贵4．羊肉
羊肉性质温和，能够补体虚、益精血、补肾阳的作用，但过量食用容易上火。在吃羊肉时可以搭配凉性蔬菜，如洋葱等；可以做成羊肉冬瓜汤，萝卜炖羊肉等一起食用。
羊肉炖萝卜唯美5．生蚝
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首，古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。生蚝富含蛋白质、多种矿物质及微量元素，营养丰富，可补肾益精。总之，食用生蚝不仅可以维持肾脏功能良好状态，还能补充身体所需的营养物质。
男人的加油站，女人的美容院6．冬瓜
冬瓜是一种营养价值极高的蔬菜，除了大众熟知的养胃助消化作用，冬瓜还可以补虚益肾，还可以有效增强免疫力，其所含的锌元素和多种必需氨基酸可以促进免疫球蛋白的活性，并且促进肝肾细胞的再生能力。
7．莲子
莲子具有补脾益肾的作用，常用于泄泻、遗精和带下等症。《本草纲目》中记载莲子能“补心肾，益精血”。除此之外，莲子还有养心安神的作用，对于心悸失眠也有很好的作用，建议每日在白米中加少量莲子熬粥食用。
8．栗子
栗子具有补肾强筋的作用，对于泄泻、腰膝无力、筋骨疼痛等症均有一定的效果。栗子最好是生吃或者煮熟后食用，不宜用炒或烤等方式，而且每次不宜多吃，否则便失去了补肾健脾的作用。
9．黑米
黑米自古就有“药米”、“寿米”的美称，中医认为黑米具有健脾开胃、养肾补虚的作用，对于病后体虚、贫血者、须发早白者皆宜食用，但一定要将其充分浸泡后熬煮成粥，才能起到比较好的补益作用，若未煮烂反而容易损伤肠胃。
10．秋葵
据专家研究，秋葵有补肾菜之美称。秋葵也有很好的强肾补虚之功效，特别适合体虚、贫血和消化不良者食用，可以增强体质，有效增强免疫力;对于性功能障碍者具有一定的调理作用，男女养肾皆宜食用。
其实补肾养肾的食物还有很多，网上各家观点也都大同小异，我们除了必需的运动和睡眠之外，在饮食上也可多花一些心思。饮食养肾如果能长期坚持，效果不会亚于药物治疗，而且还没有药物的副作用。最后，希望我们每个人都有一个健康的身体，健康的肾脏，他好，你好，大家都好，你懂得。
好的，今天就介绍这么多吧，您听懂了吗？希望对大家有说帮助，谢谢大家，大家一起探讨，评论转发。（文章中图片如果有侵权，请联系作者删除）