糖尿病，是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低引起蛋白质、脂肪和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中一高血糖为主要标志。
糖尿病临床类型可分为I型糖尿病和II型糖尿病，I型糖尿病多发生于青幼年，临床特点是起病急、多食、多尿、多饮、体重减轻等症状较明显，有发生酮症酸中毒的倾向，必须依赖胰岛素治疗维持生命。
II型糖尿病可发生在任何年龄，但多见于40岁以后中、老年，大多数病人起病缓慢，临床症状相对较轻，如无酮症酸中毒倾向，但在一定诱因作用下，也可发生酮症酸中毒或高渗性昏迷。
01我国是糖尿病大国
中国糖尿病患者近1.3亿全球第一#中国成年人总糖尿病患病率为12.8%，糖尿病患者总数约为1.亿(男性为万，女性为万)；糖尿病前期患病率为35.2%。
另有数据显示，中国每年有约83.4万人死于糖尿病引发的各类并发症。在中国，II型糖尿病是最常见的糖尿病类型。
需要注意的是，糖尿病需要终身监测及治疗，如果不能得到良好的控制，高血糖带来的微血管和大血管并发症，将导致患者继发心血管疾病、血脂异常、失明、卒中、肾功能衰竭和截肢等严重并发症，严重危害人的健康和生命。
02什么原因让糖尿病高发？
1、遗传因素，这是属于导致糖尿病的病因之一，在临床上糖尿病也有家族发病的特点，因此很可能基因遗传也是糖尿病的病因，这种遗传特性二型糖尿病比一型糖尿病更为明显。
2、一个重要的糖尿病病因可能就是肥胖症，遗传原因可引起肥胖，同样也可引起糖尿病，身体中心性肥胖病人的多余脂肪集中在腹部，比那些脂肪集中在臀部与大腿上的人更容易发生糖尿病。
3、年龄也是糖尿病的病因之一，有一半的糖尿病患者多在55岁以后发病，高龄患者容易出现糖尿病，也与年纪大的人容易超重有关。
4、不健康的生活方式，偏爱于高糖分食物、吸烟酗酒、长时间熬夜或睡眠不足、精神高度紧绷、运动量不足等都会诱发糖尿病。
5、治疗手段有限，糖尿病属于慢性病，目前为止还没有任何方法能彻底根治，现有的医疗手段仅能起到预防和控制作用。
03这类零食或正在摧毁你的胰岛，医生建议：不管男女老少，建议少吃
核桃，其营养价值很高，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。它的足迹几乎遍及世界各地。
核桃的功效与作用
核桃含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份；其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。
核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。核桃内含有丰富的核桃油，还有大量的粗纤维。核桃油能软化大便，润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果。
核桃中含有的大量不饱和脂肪酸，能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃能够有效降低身体血糖含量。
核桃的营养价值高，但是对于糖尿病患者而言，最好少吃或者不要吃核桃这类坚果。
04糖尿病患者吃核桃血糖也会升高
因为核桃当中虽然糖分含量不高，但是核桃当中的脂肪含量较多，由于脂肪提供的热卡最多，远远高于碳水化合物和蛋白质。所以糖尿病患者吃核桃以后，会导致能量超标，进而导致血糖水平升高。
通常一克脂肪提供的热卡为九大卡，而一克碳水化合物或者一克蛋白质提供四大卡。所以糖尿病患者在吃核桃的时候一，定要控制好数量。
建议糖尿病患者，每周可以吃两次核桃，每次可以选择两个核桃，这样不会导致总热卡超标。核桃，对糖尿病患者其实会带来一定益处，可以健脑益智，提供不饱和脂肪酸，但是由于脂肪含量过多，对糖尿病患者而言不可贪食。
温馨提示：血糖偏高的患者，要在医生指导下，使用降低血糖的药物来进行治疗。在饮食上要低糖、低盐、低脂饮食，不要吃含糖量的食物，多吃粗纤维的食物以及五谷杂粮。