“爸，别再用小苏打治疗痛风了！这方法有科学依据吗？”女儿劝告着父亲说。
外出工作的女儿回家看望父亲，却发现家中多了许多包装写着“小苏打”的白色粉末，一问父亲，却发现父亲已经用这样的白色粉末缓解痛风很久了。
面对女儿的反应，父亲不以为然地说道“哎呀，不要大惊小怪，我看我那些病友都用这个方法，况且我用了也觉得不错，是缓解了一点疼痛，这说明它真的有这样的作用呢！”
原来，父亲每每痛风发作，都苦于没有方法缓解，而他的朋友小李告诉他了这个方法。刚开始他抱着怀疑的想法试了几次，每次痛风发作时，都会泡点小苏打来喝。有时候半夜被疼醒，喝下小苏打竟发现没那么疼了，于是他相信了小苏打有此功效，便又购买了许多包。
但是女儿仍旧觉得此方法不靠谱，且担心父亲这样乱用会使痛风更严重，于是她便上网查询相关资料，试图找出具有说服性的证据。但她一查网页，发现网页上对小苏打治疗痛风的说法各不相同，她不禁发出疑问，难道小苏打真的有这样的作用吗？
在详细地解释这个问题之前，我们首先来了解下，什么是痛风、小苏打。
一、什么是痛风？
一般来说，健康男性血尿酸水平为4-7mg/dl，健康女性血尿酸正常水平为4-6mg/dl。
当检测的血尿酸水平大于这个区间时，血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内，从而引发的一种疾病，称为痛风。
痛风是一种常见的关节炎类型疾病，各个年龄段都有发病的可能性，其中男性发病率高于女性。
痛风患者最明显的症状就是关节部位突然出现疼痛、水肿和炎症。这种疼痛感会慢慢减轻直到消失，但有时会持续几天或几周。
痛风可以分为原发性和继发性两大类。
原发性痛风有明显的家族遗传倾向，好发于中老年人，发病高峰为30~50岁，约95%为男性，5%为女性，常为绝经期后发病。
继发性痛风一般出现于其他疾病的过程中，以高尿酸血症为主要表现，痛风的临床症状不典型，往往被原有疾病所掩盖。且在继发性痛风发作的时候，核酸代谢会比较旺盛，因此继发性痛风患者的血尿酸含量会比原发性痛风患者高。
痛风的危害有很多，如损害心脏、破坏关节、影响行走等。如果痛风长期发作，说明体内的高尿酸血症没有得到控制，久而久之可能会引起肾脏功能受损。
并且由于体内的尿酸含量较高，人体血管内皮会受损，这时血小板易发生积聚，从而使人患心血管疾病的几率增加。
导致痛风的原因有很多，肥胖、大量饮酒、进食高嘌呤食物等。
尤其是进食过多的高嘌呤食物，部分人群喜欢进食螃蟹等海鲜食品，或者总是食用猪肝等动物内脏，就可能会因为嘌呤类物质摄入过多而影响到尿酸代谢，长此以往便可患上痛风。
所以日常生活中要注意合理摄入这类食物，不能过多。
虽然现在随着医学发展，对于痛风的治疗越来越成熟，在经过正规的治疗后，一般的痛风患者不会死亡。
但是如果患者不积极治疗、不遵守医嘱、不加以控制饮食习惯，或者病情发现较晚，出现了尿毒症、冠心病等并发症，导致患者出现肾功能衰竭或急性心肌梗死，严重时就可能会导致死亡。
所以痛风患者要注意不能自己乱用药。那么我们上文提到的父亲使用小苏打治疗痛风属不属于“乱用药”呢？接下来我们就来了解一下小苏打。
二、什么是小苏打？小苏打的用途有哪些？
我们日常生活中所说的小苏打，究竟指的是什么呢？小苏打实为碳酸氢钠，是一种无机化合物，外表看起来跟我们生活中常见的面粉差不多。
（一）在日常生活中，小苏打的用途有许多。比如可以在家庭清洁中帮助清理污渍与除臭，食用小苏打也可以在做蛋糕与面包时，使面团变得蓬松。
（二）而在医疗方面，小苏打又有这些作用：
1.医用小苏打中含有碱性物质，所以可以中和胃酸，缓解反酸、消化不良等症状。但要注意小苏打中和胃酸时不适合单独使用，因为会产生二氧化碳等物质，而二氧化碳含量过高时可能会导致急性胃扩张。
2.在静脉给药时可以用医用小苏打治疗代谢性酸中毒，也可通过内服医治轻中度的代谢性酸中毒。
3.医用小苏打可用于做成制酸药，用来医治因胃酸分泌过多造成的疾病。
那么这样一个有多种用途的小苏打，真的是治疗痛风最好的药吗？接下来我们将谈谈此问题。
用小苏打，真的能治疗痛风吗？用小苏打治疗痛风有何讲究？
（一）小苏打可以治疗痛风
在很多人的认知里，或许认为用小苏打治疗痛风属于一种偏方，并无科学依据，文章开头提到的父亲也是听了朋友的推荐才使用的小苏打。其实不然，用小苏打治疗并不是所谓的偏方，它还真有这样的妙处。
从上文我们可以了解到，小苏打的本质是一种名为碳酸氢钠的含碱无机化合物，而痛风是因体内尿酸过多或尿酸排泄障碍而导致血尿酸升高，使得尿酸盐结晶沉积在关节内外，从而引发的疾病，
碳酸氢钠作为一种碱性物质，能碱化尿液，从而促进尿酸排出体外，帮助治疗痛风。根据一些临床研究证明，碳酸氢钠还能溶解偏酸性的痛风石。
但是碳酸氢钠也只能作为辅助治疗的药物，不能止痛，也不能从根本上解决痛风的问题，所以它不是治疗痛风的首选药物。
但是碳酸氢钠作为辅助药物治疗痛风，还是有其重要性的。尤其是在应用促进尿酸排泄药物时，同时服用碳酸氢钠，可以帮助尿酸在体内排出，避免尿酸沉积在肾脏、输尿管，形成肾脏损伤或是尿酸性结石。
而也有实验表明，碳酸氢钠溶液可以更为有效地溶解痛风结晶，可以减少尿酸结晶沉淀。如果在短时间内用大剂量碳酸氢钠溶液冲洗关节软骨，对其无损伤，有缓解痛风的作用。（以上内容参考资料：碳酸氢钠溶液治疗痛风性关节炎的实验研究）
所以，使用小苏打治疗痛风是有其科学依据的，但是用的量和方式也需患者遵循医嘱，切勿凭自己感觉乱用。
（二）用小苏打治疗痛风的讲究
小苏打是碱性物质，我们在日常生活中使用时要注意酸碱平衡，以下是小苏打即碳酸氢钠的注意事项。
首先，忌与酸性药物一起使用，避免小苏打与其作用产生胃胀、腹痛等不良反应。
其次，由于服用碳酸氢钠时会产生大量的二氧化碳气体，增加胃内压力，会刺激胃溃疡患者的溃疡面，甚至有产生穿孔的危险，所以可能产生穿孔的溃疡病患者也忌用。
与此同时，碳酸氢钠连续使用不得超过7天，使用含量过多会导致碱中毒。是药三分毒，我们要在剂量合适的情况下服用药物。
其次，小苏打也不是适合于所有人的，比如患有高血压和胃酸偏少的人就不适合食用小苏打。因为小苏打中含有钠离子，而过多的钠离子会使人体内的水分滞留，导致全身血容量增加，使得对血管壁的压力增大，进而加重高血压病情。且由于小苏打呈碱性还会与胃酸发生反应生成其他物质，使得胃酸的含量更少，加重胃酸的缺乏。
凡事不能过量，小苏打属于碱性物质，食用过多小苏打可能会出现恶心、烧心、腹痛等症状。
并且对于身体的不同系统，小苏打食用过多会产生不同的反应。例如对于循环系统，小苏打食用过多会出现明显的心悸、胸闷等情况。对于神经系统，食用过多的小苏打会出现失眠、多梦、睡眠质量偏低等状况。
若是在服用小苏打的过程中出现不适反应，应尽早就医。
再者，市面上卖的小苏打更多的是作为一种类似于泡打粉、面粉的日常用品，若是想要起到治疗痛风的作用，医院开正规的碳酸氢钠相关药物进行治疗，效果更好也会更安全。
那么痛风患者如何更加安全有效地治疗痛风呢？接下来我们来了解下。
四、痛风患者要怎样有效的治疗痛风？
那么，在日常生活中，医院就诊，自己还能用什么方法来有效地缓解痛风呢？
（一）首先，在痛风发作时，可以对局部进行冷敷。
当痛风发作时候，可以将冰袋或者冰矿泉水敷在疼痛关节半小时左右，能有效缓解疼痛。并且在睡觉时，可以在脚下垫一个枕头，能减轻疼痛区域的水肿。
（二）其次，多喝水。
水不仅对于痛风患者来说重要，对于我们正常人来说也很重要。对于正常人而言，多喝水可以补充机体水分、促进新陈代谢，对于痛风患者而言，多喝水可以产生更多尿液，帮助尿酸排泄，也可预防尿路结石。
（三）再者，要合理控制饮食。
俗话说“病从口入”，这句话定是有它的道理的。开头所说的父亲平日里还保留着喝点小酒的习惯，要知道痛风患者最不能做的事情就是饮酒。
因为乙醇会导致血尿酸升高，大量摄入乙醇也会影响体内嘌呤的代谢，对痛风患者的危害是很大的。
其次就是不能摄入过多高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。这些食物会使患者血液中的尿酸升高，所以痛风患者要严格控制其摄入，否则会使病情加重。
若是患者在平时能多注意这两方面，痛风发作的次数也会有所减少，也就不会夜夜被痛风折磨睡不好觉了。
总结
综上所述，痛风患者想要有效地治疗痛风，最安全可靠的方法就是及时就医，遵循医嘱，并且养成良好的生活习惯。其次帮助痛风患者日常缓解疼痛的方法有冰敷、多喝水、控制饮食等。
尤其是控制饮食，这对我们普通人而言也很重要，平日里也应该做到这些，健康运动、合理饮食，这样才能预防疾病的发生。
参考资料：
[1]邬欣，黄玮，甘一波，李松柏.碳酸氢钠灌注液在关节镜下治疗痛风性关节炎的疗效研究[C].中国继续医学教育，，12（17）：.
[2]杨键午.碳酸氢钠溶液治疗痛风性关节炎的实验研究[D].,1-24