年4月16日，湖南邵阳的一名幼儿园校车司机，在开车的时候突发脑梗，他强忍着剧烈的疼痛感，将校车停在了路边。确保安全停稳后，他却永远地失去了宝贵的生命。
根据《中国心血管疾病健康与疾病报告》显示，我国的心脑血管疾病死亡人数，已经成为了首要因素，超越了癌症的死亡人数。由此不难看出，心脑血管疾病已经刻不容缓。
55岁男子查出颈动脉硬化，喝醋一年，效果怎样?
家住山东的张先生，医院体检的时候，被医生查出颈动脉存在斑块。初步判断是中度狭窄。
但是张先生听完之后，认为这没什么大不了的。他对医生说：自己在网上看过相关的文章，这种疾病很常见，就不浪费钱治疗了。
回到家以后，他将此事说给了妻子听。妻子认为这比较是长在血管中的，能早点除掉还是除掉好。张先生听完之后，感觉很有道理，但是又不想花钱。于是就每天喝一小杯醋，认为醋是酸性的，能够将这些斑块腐蚀掉。
一年之后的一天下午，张先生在公司上班的时候。因为午睡迟迟不醒，被旁边的同事发现，这才发现他已经昏迷过去。医院进行急救，医生发现这是脑血栓的征兆，迅速开展抢救措施。
经过一下午的抢救，张先生总算捡回了一条命，但是也因此留下了一定的脑部创伤。他在养病的期间，才通过询问医生知道，原来人体的血液酸碱度是恒定的，并不会因为喝醋而发生变化。
经过此时，张先生彻底认识到了自己的无知。他发誓从此以后，再也不相信这些民间偏方了。
根据国家心血管中心的数据统计，发现我国现存心血管疾病患者大约有3.3亿人，，其中以老年人居多，年轻人较少。出现这种差别的原因在何处呢?
为何心脑血管疾病，老年人较多，原因为何?
1、老年人更易患高血压
《柳叶刀》曾经发布过我国的高血压统计报告，研究人员调查了我国31个省，发现我国高血压患病率大约有37.2%，也就意味着大约五位成年人当中，两位都是高血压患者。
而高血压则会持续损伤血管壁，造成胆固醇和凝血物质的集中，从而生成动脉斑块，堵塞血管。老人由于血管老化，身体代谢下降等因素，更加容易患上高血压疾病。自然也会成为动脉硬化的高危人群。
2、老年人更容易发胖
老人由于身体的衰老，代谢效率更低。即使只吃一点点食物，也很难将其彻底的分解掉。如果饮食上再不注意，就会导致身材愈发肥胖。而肥胖的人，血管中的低密度胆固醇就会增高，更容易形成动脉斑块。
3、老人更喜欢吃一些重口味的食物
由于味觉的退化，人在中年以后口味或多或少会有一点改变。比如说吃饭的时候，喜欢放更多的盐。特别是很多农村的老人，早上最爱的就是咸菜搭配稀粥。这会导致身体内盐分过量摄入。
而过量的食盐，会导致血压上升，从而更容易形成动脉斑块。
如果被查出动脉斑块，可以采取怎样的措施，来控制动脉斑块的继续扩大呢?
查出动脉斑块不要慌，3个措施不要忘记
第一、长期服用他汀类药物
他汀作为一种常见的降脂类药物，能够通过降低血管中的低密度胆固醇，从而降低斑块的形成概率。通过长期服用他汀类药物，能够帮助缓解动脉斑块的扩张速度，从而降低脑梗风险。
但是要注意，他汀类的降脂药物，需要长期服用。何时停药需要听从医生安排，切不可自作主张，随意更改药量及停药时间。
第二、少吃饱和脂肪酸
脂肪中分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。其中饱和脂肪酸由于不能被分解，所以会沉积在血管中，形成各种动脉斑块，所以老人要减少食用量。
而猪油中大多都是饱和脂肪酸，需要减少食用量。大豆油、玉米油、芝麻油等植物油，不饱和脂肪酸的含量更高。相比起猪油来说，更适合血管硬化的病人食用。
第三、多吃未经加工的谷物
我们平常吃的大米，细面等主食，都是经过加工之后，制作出来的细粮。虽然口感更好，但是却损失了很多的营养物质。
所以要选择没有经过精细加工的谷物，虽然吃起来口感有点不好，但是却保存了大多数的膳食纤维和维生素。常见的一些粗粮谷物有：燕麦、黑麦、玉米、大豆、高粱等。
在吃饭的时候，放一些粗粮进去，既能瘦身减脂，也能起到软化血管的功效。
我国目前心脑血管疾病的发病率，正在年年升高。发病年龄也正在呈现年轻化。这些都与饮食不注意有一定的关系，喜欢吃一些油脂含量高的垃圾食品，平时躺在家中也不出去运动。血管自然不会健康。
如果在体检的时候，发现血管中存在动脉斑块
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