肝脏是我们人体很重要的解*器官，相信很多人都听说过这么一句话，“肝脏不好百病生”。肝脏，就像我们身体中一个巨大的“化工厂”，负责排*解*功能。它若生病了可不是小病，由于其病程很隐匿，一旦发现了，很有可能已经是肝硬化，甚至肝癌了。因此一旦发现自己有了肝病，就要及时调养了。那么我们怎么知道自己的肝脏好不好呢？我们的手上也有表现，尤其是肝不好的人，手上会发出3个信号，你若都没有，可能你的肝还很健康。
1、大小鱼际充血发红
肝病患者通常会发现自己的手在大拇指至小拇指的根部之间的大小鱼际处的皮肤出现了片状充血，或是红色斑点、斑块，手指按压后变成苍白色，抬手后立即恢复，这就是“肝掌”。如果肝病患者出现肝掌，证明肝脏的代谢功能出现了问题。你若没有，那说明你的肝还很健康。
2、手指甲凹凸不平，暗淡无光
肝不好，手指甲也会发出信号，正常的指甲是饱满、光滑和有光泽，质地是坚硬的，如果发现你的指甲，出现了凹凸不平的竖纹，指甲暗淡无光，而且很容易折断，同时指甲旁边的皮肤变得干燥、粗糙，这说明肝功能异常了，如果指甲中间出现黑色的竖条纹，说明你很可能是患上肝炎了，医院查检查一下，反之，你的肝还很健康。
3、五指并拢后依然像沙漏
肝不好的人，由于肝血不足或者肝细胞受损，比如慢性肝炎或者肝硬化，则会出现手指不均匀，尤其是中指上粗下细，这样将五指并拢后，中指与两侧指头之间缝隙就会比较大。如果肝不好的人，经过一段时间调理，若发现五指缝隙变小，甚至没有缝隙了，那则说明肝脏功能开始恢复，肝脏开始变得健康了。
以上就是肝不好的人，肝脏变好了，手上会出现的一些表现。那么我们平时该如何养肝呢？饮食调理是首选，这里我就给大家介绍几种养肝食材和食疗方，平时不妨经常食用哦。、
葛根粉
葛根有着良好的养肝效果，葛根中含有皂角苷和异*酮类物质，这种物质对肝脏有很好的保护作用，可以提高肝细胞的再生能力，逐渐改善肝脏机能。再是葛根有解酒的功效，对平时应酬较多的人，可以常将葛根磨成葛根粉泡水食用，能促进肝脏的代谢，对酒精有很好的分解和排泄，进而避免酒精对肝脏的损害。
蒲公英
蒲公英非常适合用在各种热*疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，还有很好的美容效果。蒲公英有保肝利尿的作用，当觉得身体水肿的时候，用蒲公英来利尿不会连同水分一起排出。蒲公英可以祛湿热，尤其是肝热、肝火旺。除了清除肝热之外，蒲公英也能够清除肝*。
丁香茶
丁子香红茶，可有效清除肝脏*素，能为肠道排*，减少脂类在肠道中的合成与吸收，阻隔病菌对肝脏的入侵，使肝脏细胞得到充分的滋养，修复受损的肝细胞，保护肝脏。