什么是弱碱性水？
pH值是表示水的酸碱度的指标。
人们把水中氢离子的负对数值作为溶液酸碱性的指标。在中性溶液里，氢离子数量与氢氧根离子数量相等，这是pH值等于7；pH值数值越大，则碱性越强；数值越小，则酸性越强。一般把pH值大于7，小于8的水称为弱碱性水。
光仑泉水世界卫生组织对健康水的定义有三大要素：
1，无污染、没有致病菌；
2，含有人体所需的矿物质和微量元素；
3，小分子并且呈弱碱性。
矿物质是碱性的前提，因而三大要素中后两者直接与水的酸碱度有关，水的酸碱度与健康关系密切。除了多喝水之外，还要喝“好水”，分子团小、易被人体吸收，且含有人体所需多种微量元素的弱碱性水就是很好的选择。
弱碱性的水具有调节人体的酸碱度、提高免疫力等功效。弱碱性水可以抑菌，进入人体后能起到抗菌排*的作用，促进体内废物的排出，以及促进食欲、睡眠。另外，弱碱性水还能促进儿童成长，开发智力，补钙，抗癌，防止心血管疾病。
水中矿物质对人体的重要作用
锶（Sr）——是人体必需的微量元素，它是人体骨骼及牙齿的正常组成成分。锶在人体内有强壮骨骼、防治心血管疾病之功效，锶的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况。
硒（Se）——硒可以去除体内有害的活性氧，因此具有延缓衰老功效；还具有预防癌症、预防动脉硬化，改善血液循环、改善更年期状况的功效等。
钠（Na）——促进肌肉收缩，调节心血管功能，改善消化系统。
镁（Mg）——是人体营养的必需物质，是一种催化剂，促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静的作用，据国内外一些文献报道，缺镁可导致食道癌的发生。
钙（Ca）——是组成人体骨骼的必需元素，对青少年的生长发育起着主要控制作用。钙的含量影响水的硬度，硬度与心血管发病率呈现负相关。
偏硅酸（H2SiO3）——对消化道系统，心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用，并具有防癌抗衰老的功能。
钾（K）——维持心肌功能，改善心律紊乱，帮助维持细胞的新陈代谢及细胞内液的酸碱平衡；
锌（Zn）——是智慧元素。锌短少不仅容易患厌食症，并且发育缓慢、智能低下，短少锌免疫功能降低、易伤风、腹泻、乃至是患软骨病和龋齿。缺锌影响儿童记忆力。
今年，舒为群教授团队的研究论文《饮用天然矿泉水有助于维持代谢性酸中*幼鼠的骨骼健康》第一次通过科学实验证实了水中阴离子，例如碳酸氢根对于调节机体的酸碱平衡有积极作用，能够减缓慢性酸中*导致的骨钙流失，从而证明了弱碱性天然矿泉水有助于维持代谢性酸中*下的骨骼健康。
因而，饮用弱碱性天然矿泉水对身体大有裨益。