现在这个社会上，不论男女，总是避免不了工作生意上的应酬和各种各样的饭局，而在饭局上面，饭菜是其次的，酒才是主角。尽管酒桌文化一直被大家诟病，但是身为社会人，谁都难以避免要喝上几杯。有些人碍于面子只能一杯接一杯地干，但酒后总免不了遭受各种各样的罪，眩晕，呕吐，甚至第二天起来还会宿醉头疼。饭局比较多的人要想身体舒服一点，就需要掌握一些解酒的方法，以便不时之需。
说到解酒，大家首先都会想到各种各样的解酒汤，但其实解酒不仅是等到喝醉以后再来醒酒，其实在喝酒之前吃某些食物，也能够帮助解酒，让你没那么容易喝醉。下面就来给大家介绍几种解酒的食物，一起来看一下吧。
一、燕麦
燕麦富含膳食纤维和蛋白质，可以增加饱足感并减缓酒精带来的影响。每一份80克左右的燕麦，就含大约10克的蛋白质和8克的膳食纤维，以及大量的铁、维生素B6和钙。另外，燕麦也能促进肝脏健康，多项的研究都指出，燕麦可以预防酒精造成的肝损伤，改善肝功能。
二、芦笋
芦笋除了含多种重要的维生素和矿物质之外，还具有促进肝脏健康的能力，研究指出，芦笋是富含抗氧化剂的好食材，含如阿魏酸、山柰酚、槲皮素等植物生化素，可防止因饮酒过量而引起的细胞损伤。
三、葡萄
葡萄是餐桌上常见的水果，当中含有大量的酒石酸，酒石酸能够和乙醇产生反应，生成酯类物质，如此便能降体内的乙醇浓度，从而达到一点解酒的效果。葡萄富含维生素B和维生素C，能够帮助稍微分解一些酒精，缓解酒后恶心、头晕的症状。
四、桑葚干
研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中*发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解*、抗*能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。
桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有。喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，从而达到解酒效果。
清代《随息居饮食谱》谓桑椹："滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒*，祛风湿，聪耳明目，安*镇魄。
怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？
在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒，酒量增加2～3倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。
醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。
有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。
用法：喝酒前30~15分钟，食用桑葚干4~5粒，直接嚼，同时饮水约毫升。
桑葚干虽然很好，但是它那内也会藏着很多的小沙子。
小小一颗桑葚干，清理起来确实很麻烦，给大家推荐一款无沙桑葚干，它采用的是头茶桑葚晒干，价格很便宜，有需要的人群可以直接点击购买。
百AA*吐鲁番野生特级桑椹果干无沙g精选￥69打开百度APP立即扫码购买购买