水，是我们每天必需的物品，离开了水我们很难存活。一般人的常识中，一人一天要喝八杯水，但喝这么多的水真对我们有好处吗？一项新研究显示，喝太多水会导致致命的潜在水中*。正确的水分摄取，可维持人体基础新陈代谢功能，保持心血管稳定正常运作，促进体内排*。喝太少水和过量水，均不利于健康。
据“每日科学”网站报道，墨尔本莫纳什大学领导的这项研究，首次揭示了调节人体内液体摄入的机制。研究表明，饮用过量的水会激活大脑内抑制吞咽的机制，一旦超越了这种抑制机制，将面临水中*风险，即医学上常说的“低钠血症”。
夏天隔夜的茶水不要喝，因为夏天温度很高，细菌很容易在茶水中生长繁殖，如果我们喝了隔夜的茶水后，很容易造成细菌感染。如果在冬天或者是温度很低的季节隔夜的茶水还是可以喝的。烧开水的时候，水开了就要把火关上，不要把已经烧开了的水放在火上煮时间太长。如果煮的时间太长，开水中容易产生亚硝酸盐类的致癌物质，饮用后会导致人体致癌。
我们在开水烧滚后，应该把水壶盖打开，放在打开的窗户和门的附近，让开水中的水蒸气蒸发掉，最好不要让水蒸气吸进人体，因为水蒸气中含有致癌物质，吸入人体后会增加人体患癌的机会，孕妇还会导致增加流产和畸胎产生的机会。
我们在开水很烫的时候，最好不要喝，要等开水放凉后再喝，因为进食很烫的食物和水会损伤食管的粘膜，导致食管发生癌变，我们要逐渐改变进食很烫的开水和食物的习惯，减少癌症的发生。
1、喝水过量会中*
正常情况下，喝水是不会中*的，但是喝水过量，很容易出现不适症状，常见的症状就是头昏脑涨、恶心呕吐、四肢乏力等，其实，这是喝水过量导致的低钠症状，也就是所谓的水中*。之所以会出现低钠症状，是因为人体摄入的水分过多，稀释了血液中的氯化钠浓度造成的。
2、注意饮水量
一般来说建议每天的饮水量在ml以上，但这个饮水量并不是绝对的，比如冬季的时候，可以掌握在ml至ml之间。如果是夏季，出汗较多，饮水量至少要在ml至ml之间。如果患有泌尿系统及痛风、血脂高等疾病的患者，建议每天的饮水ml以上。需要注意的是，不要一次性喝太多的水，否则容易出现低钠症状。
3、喝水要慢
大家在喝水时不要牛饮，要慢慢喝。如果一次性喝入太多的水，容易出现低钠症状，从而造成水中*。及时在大量的出汗之后，也不要一次性喝太多水，要慢慢喝。
4、要喝温水
一般建议喝温开水，这种水才是最健康的。很多朋友喜欢在夏天喝冰水，其实这种做法非常的不正确的。因为会刺激胃肠道，会影响血管收缩，从而出现不适症状。而且在夏季喝冰水会损伤阳气，容易导致体虚。