引起食物中*的细菌肉眼不可见,而且闻不到、尝不出,所以食物中*通常发生在宝宝进食了被细菌污染的食品之后。
食物中*的症状基本上和胃肠流感的症状差不多:腹部痉挛性疼痛、恶心、呕吐、腹泻及发热。
食物中*的处理办法
婴儿一般可以忍受3~4小时不进食任何食物及液体,儿童则能忍受6~8小时。如果在这段时间里,宝宝的呕吐和腹泻还没有减轻,或出现了以下五种情况,医院面诊。
■出现脱水的症状,腹泻时出现稀薄的血便
■突然变得虚弱、麻木、神志不清或烦躁不安,并且身上有触痛或刺痛感,看起来像喝醉了,出现幻觉或呼吸困难。
食物中*,预防为先
注意观察并遵循以下三种原则,绝大多数食物引起的疾病是可以预防的。
原则一:清洁工作,不能马虎!
原则二:食材挑选,不可大意!
原则三:食物存放,不宜过久!