白癜风是什么引起 http://m.39.net/pf/a_4302816.html为提高应对重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力，切实保障幼儿的身体健康，我园于年11月27日下午开展了一场疑似食物中*应急演练活动。在演练前我园组织安全小组召开以“食物中*应急演练”为主题的专题培训。本次演练活动计划在中五班开展，起床后午点时间，班级老师发现4名幼儿有肚子疼、呕吐、头晕等症状，初步怀疑食物中*后立即报告园领导和保健老师，同时班级另一位老师疏散其余幼儿，离开现场，保育老师开窗通风。接到通知后，保健老师迅速到班检查，发现幼儿情况疑似食物中*，随后立即通知园长，马上宣布启动“沁春路幼儿园预防幼儿食物中*应急预案”。
按照应急预案中的处理流程，应急小组各成员立即展开急救行动：模拟拨打急医院急救；班上一名教师负责组织幼儿，对其余无症状的幼儿做好情绪安抚和持续观察等工作，发现有异常情况及时上报；另一名教师负责和保健老师立即将患儿送医就诊，同时医院；保育员及时采集呕吐物并封存。最后，园长立即向上级各主管部门进行汇报，园食品安全监督员接到中*信息后，立即到达食堂，组织人员对可能引起中*的饮用水及当天幼儿的早点留样食品、食堂进行模拟封存。整个演练活动组织有序，达到预期效果。
班级紧急催吐
保育老师及时将班级地面进行清理消*
呕吐物封存
班级老师及保健老师协同救援小队紧急送医并安抚幼儿
封闭厨房及食物留样冰箱、厨具
保健老师在安抚、持续观察班级其他幼儿
活动结束后，中五班教师针对演练活动，对幼儿进行了预防食物中*的安全教育。此次食物中*演练，做到早发现、早报告、早反馈，有效提高幼儿园教职工在处理食物中*突发事件现场的应急处置能力和自我保护意识。
总结会议
预防食物中*知多少
1.饭前便后要洗手;
2.煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;
3.瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4.不购食来路不明和超过保质期的食品;
5.不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品;
6.不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;
7.不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
撰稿：丁心悦编辑：赵橙审核：韩俊
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