代谢性酸中毒

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ldquo食rdquo于心鉴 [复制链接]

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为正确规范和指导食品安全事故应急处理工作的调查和处置,有效提高我园应对食品安全事故的紧急处置能力,以最大限度的减少食品安全事故带来的危害,切实保障幼儿身体健康,结合我园实际情况,12月29日上午开展了“食品中*事故应急处置”的演练。

演练前——制定方案、严密部署

演练前,总指挥安排部署演练活动内容、流程、要求,明确各自工作职责和任务分工,将演练措施落实到人、到位。

演练中——紧张有序、配合默契

早饭后,班级陆陆续续出现幼儿呕吐、肚子痛等现象,老师上报保健医,保健医迅速赶往活动室观看幼儿情况,并怀疑幼儿疑似食物中*,保健医立即向园长蔡老师进行汇报。

蔡园长立即启动我园食物中*事件应急处理预案,并按处理预案领导小组的职责分工,开展应急处理工作。并及时上报上级有关部门。

应急处理

首先保健医和班级老师将3名幼儿送医就诊,并将其他幼儿撤离现场。

与此同时,班级保育员立即开窗通风,并对呕吐物进行装盒留检和教室内环境的消*处理。

消*

后勤主管朱老师及时封锁现场,做好幼儿呕吐物、膳食留样、炊具的保留待查工作。并通知食堂从业人员等候协助开展调查。

演练后——分析总结、提炼

演练结束后,班级教师对演练患儿进行了及时的心理疏导,也对幼儿进行了食物安全知识教育,让幼儿了解了如何保证食物的安全卫生,避免食品安全事故的发生。

班级总结

食品安全无小事,用心守护舌尖上的安全,就是守护孩子们珍贵的童年。我们将进一步牢筑食品安全防线,共同守护孩子们舌尖上的安全,为孩子的健康成长保驾护航!

电话|—

地址|锦业一路西口锦业新居小区

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