最好的挽救就是预防
应急说
每到过年，冰箱里被塞得满满的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜……能从除夕吃到正月十五。春节还没过完，家家就已经堆满了剩饭剩菜。爹妈怕浪费又不舍得扔掉，就形成一种恶性循环：上顿吃了下顿接着吃，下顿还吃不完，明天热热继续吃。
你可千万别大意，接连好几顿热热继续吃的行为，很多情况下是错误的，而且是很危险的。贵阳48岁的何女士，因舍不得丢掉吃剩的年夜饭，独自一人将其吃光，不幸引发食物中*。
据何女士家人介绍，看着剩下的饭菜，何女士觉得丢掉可惜，为了避免“浪费”，春节过后每天，她都独自一人吃这些剩菜，更是将剩菜倒在一起，热了热后全部吃完，最终出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，医院救治。
经医生诊断，何女士因吃了太多的腐败食品造成身体不适，属于食物中*。医生提醒：尽管节约是美德，但是为了健康，放置太久且变质的食物最好不要食用，以免影响身体健康。
你以为剩菜剩饭往冰箱一放就可以了其实，隔夜吃有可能中*
食品都有保质期
保质期短一点的
根本不敢留太长时间
可是关于保质期
你真的懂吗？
所以，过期的食物不一定不能吃
保质期内的食品
如果不正当储存也不一定能吃！
来源：沈阳网、华商晨报、科普中国等
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