肝脏被称为人体“化工厂”，从机体代谢角度来讲，肝脏具有维生素代谢，激素代谢，通过神经以及体液的作用，参与水分的代谢等。
肝脏是一个“哑巴器官”，所以，当肝脏受损时，容易被人们的粗心所忽略掉。实际上，当肝脏出现问题时，身体大多会有一系列外在表现和异常症状，这时，需引起充分注意。
首先了解肝脏的功能：
1.解毒
通过酸化、还原等处理，将脂溶性物质变成水溶性物质后才可排泄，但其过程可产生对机体有害的成分，肝脏此时可发挥解毒作用。
如将氨转变成尿素，最后由肾脏排出，或者把有毒的物质与氨基酸等结合变成无毒物质。
2.新陈代谢
肝脏的主要功能包括新陈代谢，可有助于体内蛋白质、脂质、糖类、维生素、激素等的代谢和灭活，肝脏还具有调节机体矿物质代谢和酸碱平衡的功效。
.合成功能
五谷杂粮经消化道水解为葡萄糖后被运送至肝脏，一部分在肝脏内贮存为糖原，以备日后利用。由消化道吸收的氨基酸也在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用。
肝脏还是多种凝血因子的主要合成场所，人体内12种凝血因子，其中4种是在肝内合成的。
常见的5种肝脏疾病：
1.酒精肝
酒精性肝病又被叫做酒精肝，在全世界范围内有很多人都有不同程度的酒精性肝病，影响范围广泛。
酒精性肝病的早期同样不会出现明显的症状，但其实这个时候人体的肝脏内部组织已经发生了病理性的改变。
2.脂肪肝
肝脏病变的种类较多，其中较常见的就是脂肪肝。脂肪肝和脂肪物质浸润肝脏细胞有关，在发病期间患者会有肝区隐痛、疲劳乏力、食欲不振等不良症状，而发病原因较多。
例如肥胖没有及时减肥、身体营养不良、血糖高没有控制、长时间错误用药、有大量饮酒行为，都会增加脂肪肝患病率，需要通过改掉坏习惯来保护肝脏。
.乙型肝炎
乙肝是一种高发病率的传染病，其传染性很强，不易通过血液、性生活、母婴传播。到现在为止，还没有一种特殊的治疗方法能够完全治愈乙肝。
并且，病人在治疗之后，还会终生服药，这就导致了大量的金钱和精力。另外，据有关资料显示，约有1/的人会发展为肝硬化、肝癌。
4.肝硬化
肝硬化作为慢性肝脏疾病的一种，具有非常强的反复性，并且肝硬化的时候还会伴有我们的血红蛋白和血小板以及白细胞的数量逐渐降低。因此，对于肝硬化我们也应该及时的注意。
5.肝癌
肝癌早期症状并不是很显著，仅小部分患者会出现全身乏力、胃肠道不适症状、黄疸以及体重减轻等，因此高危人群应定期做防癌筛查，包括肝脏彩超和血清甲胎蛋白。
内科主任提醒：肝不好，应少吃4种食物，肝功能或慢慢变好
1.皮蛋
肝功有损的人群不要吃皮蛋，因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响，会导致氨基酸中毒。
而且皮蛋制作过程中，为了保证口感会有许多生石灰氧化铅，吃太多皮蛋会导致铅元素中毒，加重肝脏负担。
如果不能及时把毒素排出体外，会导致重金属成分侵蚀干细胞。
.海螺类的食物
海鲜中都有一定的含量的铜元素，人体一旦摄入过多的话，就会容易导致铜在肝脏中堆积起来，使肝脏无法正常进行代谢，就会非常容易引发肝硬化。
所以，在平日的生活中，建议大家还是少吃这类的食物，以免让我们的肝脏受到伤害。
.芸豆
豆类食物中含有人体所需的蛋白质和碳水化合物，众所周知。所有的豆类都需要彻底煮熟。但是现在的人们为了寻求味觉的新体验，都会吃半生不熟的豆子，追求脆感。
但是这种半熟豆类中含有皂苷和血球凝集素，经常食用不仅会加重消化负担，还会出现恶心、呕吐的症状，影响肝脏的正常代谢，导致肝功下降。
4.油条
油条是目前深受大部分人喜欢的传统早餐，因为油条的口感较好，并且味道也不差。但是油条中含有比较多的膨松剂，并且含有铝元素。
因此，长期过量吃油条就容易损伤到肝脏。最重要的是油条是油炸类的食物，热量较高，对于肝脏来说是容易加重负担的。
查出肝脏疾病，应如何调理？
1.保持正常体重
体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。
“如果不是B肝或C肝带原者，一般人肝指数轻度升高，多为脂肪肝引起的，”台北荣总肠胃科主治医师黄以信说，理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
2.远离烟酒
如果大家的身体比较健康，日常喝一些酒也没有不好的影响。如果大家的肝功能有异，就需要远离酒精。
长期饮酒会将肝功能异常转化为肝硬化，所以大家一旦发现自己患病，就要是远离烟酒，以免给患者的病情带来更严重的影响。
.多吃补肝食物
在出现肝脏不好的问题之后，大家一定要注意饮食的调理，通过饮食的方法来预防肝脏问题。
尤其在出现肝脏疾病之后，大家可以多喝柠檬水或者多吃枸杞，这两种食物都可以促进肝脏的排毒功能，而且还能够有效预防脂肪肝的出现。
4.保持心情愉悦
从中医角度来讲，如果患者在平时经常心情低落的话，就有可能会导致淤血堆积，长此以往就会使患者出现久郁成疾的现象。
因此当患者出现肝功能异常这种症状的时候，一定要保持积极乐观的心态，拥有一个轻松愉悦的心情，这样才能够使病情快速恢复。
